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Duderstadt Kochen für den schmalen Geldbeutel
Die Region Duderstadt Kochen für den schmalen Geldbeutel
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12:19 06.11.2018
Eine Schale Steckrübeneintopf mit Petersilie und Kochfleisch. Quelle: Voigt
Gut Herbigshagen

„In alten Rezeptbüchern gestöbert – Kochen für den schmalen Geldbeutel“ heißt der Kurs, den die Heinz-Sielmann-Stiftung auf Gut Herbigshagen anbietet. Beginn ist am Sonntag, 11. November, um 10 Uhr.

Lecker, gesund und preiswert kochen, sei kein Widerspruch, meinen die Organisatoren des Kochkurses und wollen gemeinsam mit den Teilnehmern Hausmannskost zubereiten. Der norddeutsche Steckrübeneintopf mit Mett als deutscher Klassiker steht auf der Speisekarte. Eine vegane Variante soll ebenfalls gekocht werden. Dazu gibt es auch Informationen zum preisgünstigen, saisonalen Kochen allgemein. Ende der Veranstaltung ist nach dem gemeinsamen Essen um 13 Uhr vorgesehen. Treffpunkt ist der Schulbauernhof hinter dem Besucherparkplatz. Anmeldungen bis zum 9. November unter Telefon 05527/ 914314.

Von Claudia Nachtwey

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