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Ratgeber Einknopf-Bedienung am Induktionsherd
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07:30 20.05.2016
Mit einer Kreisbewegung des Fingers auf der flachen Bedienscheibe lassen sich die Induktionskochfelder spielend leicht steuern. Quelle: epr/Neff
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Nicht umsonst ist diese innovative Technik schon seit einigen Jahren Trend: Mit Induktionskochplatten lassen sich Speisen und Flüssigkeiten deutlich schneller als mit einem herkömmlichen Herd erhitzen. Als moderne Must-haves sparen sie nicht nur Zeit und Energiekosten ein, sie sind auch ästhetisch schöner anzusehen und leicht zu reinigen.

In immer mehr deutschen Küchen finden sich Induktionskochfelder. Die  neue Generation in ihrer immer weiter optimierten Ausführung schafft eine noch intuitivere Nutzung als ihre Vorgänger. Grund dafür ist beispielsweise die praktische Einknopf-Bedienung, mit der sich alle Kochzonen präzise und komfortabel regeln lassen. Schon ein sanftes Antippen genügt, um eine Herdplatte auszuwählen. Der abnehmbare Bedienknebel wird durch Permanent-Magnete unter der Glaskeramikoberfläche in Position gehalten. Mit einer Kreisbewegung des Fingers auf der flachen Scheibe lassen sich Platten spielend leicht ansteuern, bis die gewünschte Heizstufe eingestellt ist. Beim Bewegen des Reglers registrieren Sensoren im Kochfeld die Richtungsänderung und nehmen die gewählte Einstellung vor.

Hingucker: der magnetische Steuerungsknopf

Ein weiterer Vorteil und Sicherheitsaspekt: Da die Wärme direkt in dem verwendeten Boden, beispielsweise einer Pfanne entsteht, wird das Induktionskochfeld selbst kaum heiß. Sobald der magnetische Knopf erneut verschoben oder entfernt wird, schaltet sich die Kochstelle automatisch ab. Dank der praktischen und übersichtlichen Anordnung der Bedienelemente präsentiert sich das Gerät in der Küche als echter Hingucker. Einen farblichen Akzent setzt zudem eine „Fire“-Edition – beim Einschalten leuchtet um den Bedienknopf herum ein roter Lichtring auf.  n    epr

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