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Letzter Teil: Eröffnung

Volles Haus im Bullerjahn


Ratskeller-Neupächter Olaf Feuerstein und Jörg Trilling hatten geladen, und mehr als 250 Gäste – Vertreter aus Politik, Wirtschaft, Verwaltung und Kultur – waren gekommen: Am Donnerstagabend, 4. November, hat die neue Gaststätte „Bullerjahn“ im traditionsreichen Ratskeller unter dem Alten Rathaus eröffnet.

Göttinger-Anstich: Wolfgang Meyer, Olaf Feuerstein und Bernhard Gödde (v. l.).

© PH

Musiker des Göttinger Symphonie Orchesters spielten zusammen mit Irmtraut und den sieben Zwergen Bullerjahn-Lieder. „Sehr gelungen, sehr stimmig“, sagte Oberbürgermeister Wolfgang Meyer (SPD) für die Stadt Göttingen, die die Hälfte des rund drei Millionen Euro teuren Umbaus übernimmt.

Die Ansprache von Bernhard Gödde, Chef des Einbecker Brauhauses, fiel etwas kürzer, dafür aber kräftiger aus: „Der Bullerjahn ist wieder da. Ist das nicht geil“, fragte er. Und angesichts des neuen Göttinger Bieres aus Einbeck rief er: „Nicht lang schnacken, Kopp in’n Nacken.“ Danach widmeten sich die Gäste konzentriert dem Flying Buffet, das Küchenchef Jürgen Engelhardt zubereitet hatte. Zwölf verschiedene Gerichte wurden von dem neuen Serviceteam serviert.

mib

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Der Bullerjahn ist da!

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Editorial

Aus dem „Rathskeller“ ist das Restaurant „Bullerjahn“ geworden: Nach einem achtmonatigen Umbau soll im November 2010 eine neue Gaststätte in dem traditionsreichen Kellergewölbe unter dem Alten Rathaus zu Göttingen eröffnen. Seit mehr als sieben Jahrhunderten dominiert das heutige Alte Rathaus das Göttinger Stadtzentrum.

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