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Duderstadt Zwei Tage Eichsfeld pur: Genuss auf dem Duderstädter Wurstmarkt
Die Region Duderstadt Zwei Tage Eichsfeld pur: Genuss auf dem Duderstädter Wurstmarkt
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17:46 08.11.2019
Die Angebotsvielfalt des Marktes hält, was dieser Slogan verspricht. Quelle: Pförtner
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Duderstadt

Die Marktbetreiber öffnen am Sonnabend von 10 bis 18 Uhr und am Sonntag von 11 bis 18 Uhr. Am Sonntag bekommen sie angenehme „Konkurrenz“, denn am „Verkaufsoffenen“ öffnen zwischen 13 und 18 Uhr auch die Einzelhändler ihre Geschäfte – heißt: noch mehr Publikum und Kundschaft in der Stadt.

„Auf der Schlemmermeile mit den Eichsfelder Köstlichkeiten“, so Anka-Maria Walther, Vorstandsassistentin des veranstaltenden Treffpunkt Stadtmarketing, werden 60 Produzenten und Direktvermarkter Produkte aus der Region zum Verkauf anbieten – und zum vorherigen Probieren. Diese Produkte hätten sogar Fans, die aus dem Raum Braunschweig und Hannover anreisen würden. Alle Besucher folgten der Devise: „Da weiß man, wo die Wurst herkommt.“

Hier gibt’s Wurst – und weitere Spezialitäten aus der Region

Die Eichsfelder Spezialität stehe zwar im Vordergrund. Doch „auch Eichsfelder Schmandkuchen und Eichsfelder Schlachtesuppen sind hier zu finden“ – und einiges mehr aus Duderstadt und der weiteren Umgebung. „Ergänzt wird das Angebot durch frisch geräucherte Forellen, Wild- und Käsespezialitäten und Gewürze“, so Walther.

Am Sonntag wird eine Jury im Rathaus Stracken verkosten und bewerten, so Walther. Gesucht wird „die beste Eichsfelder Stracke“ 2019. Die Prämierung beginnt um 16 Uhr. Für die Kinder werde „ein Märchenkarussell“ aufgebaut; außerdem stehe ihnen ein Spielmobil zur Verfügung, und: „Sie haben die Möglichkeit, ihre Geschicklichkeit beim Werfen von Pfeilen unter Beweis zu stellen.“

Von Stefan Kirchhoff

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