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Northeim Schwarznuss statt Fichte? Klosterhof Wallnussveredelung setzt auf neuen Betriebszweig
Die Region Northeim

Schwarznuss statt Fichte? Klosterhof Wallnussveredelung in Katlenburg-Lindau setzt auf neuen Betriebszweig

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17:56 04.05.2021
Philipp und Marlene Herwig mit Hund Coco an einem Walnussbaum
Philipp und Marlene Herwig mit Hund Coco an einem Walnussbaum Quelle: Rüdiger Franke
Katlenburg-Lindau

Bisher nutzten Philipp und Marlene Herwig die Schwarznuss für die Walnussveredelung. In Zeiten des Klimawandels sehen sie in der Baumart eine interes...