Im Gegensatz dazu öffnet die auf dem Gelände angesiedelte Holz-Ofen-Café bis einschließlich Heiligabend täglich außer montags. Ab 6. Januar bedient das Team des Cafés bis März seine Kunden freitags bis sonntags. Für den vierten Adventssonntag, 18. Dezember, ist ein Weihnachtsmarkt auf dem Gelände des Brotmuseums in Ebergötzen geplant - mit Kunsthandwerk und Weihnachtsbaumverkauf. Auch das Museum hat an diesem Tag noch einmal geöffnet.