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Tipp des Tages Die winterliche Welt der Gewürze
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13:15 25.11.2018
Tipp des Tages

Kulturgeschichte - Die winterliche Welt der Gewürze

Um die winterliche Welt der Gewürze geht es am Montag, 26. November, im Café Cortés in Göttingen, Kurze-Geismar-Straße 27, mit einem Göttinger Ernährungswissenschaftler.

Winterliche Gewürze regen nicht nur den Geruchssinn an; sie haben auch eine kulturelle, kulinarische und ernährungswissenschaftliche Bedeutung.
Winterliche Gewürze regen nicht nur den Geruchssinn an; sie haben auch eine kulturelle, kulinarische und ernährungswissenschaftliche Bedeutung. Quelle: SIEMIENIEC
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Göttingen

Der Ernährungspsychologe Dr. Thomas Ellrott will ab 19 Uhr mit Geschichten rund um die kulturelle, kulinarische und ernährungswissenschaftliche Bedeutung von Gewürzen Interessierte auf die Adventszeit einstimmen.

Von Alisa Altrock

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