Tipp des tages Kulturgeschichte und Die winterliche Welt der Gewürze

13:15 25.11.2018

Um die winterliche Welt der Gewürze geht es am Montag, 26. November, im Café Cortés in Göttingen, Kurze-Geismar-Straße 27, mit einem Göttinger Ernährungswissenschaftler.

Winterliche Gewürze regen nicht nur den Geruchssinn an; sie haben auch eine kulturelle, kulinarische und ernährungswissenschaftliche Bedeutung. Quelle: SIEMIENIEC

Göttingen

Der Ernährungspsychologe Dr. Thomas Ellrott will ab 19 Uhr mit Geschichten rund um die kulturelle, kulinarische und ernährungswissenschaftliche Bedeutung von Gewürzen Interessierte auf die Adventszeit einstimmen.

Von Alisa Altrock

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