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Hannover Wie der Honigkuchen für „Hänsel und Gretel“ in die Oper kommt
Nachrichten Hannover Wie der Honigkuchen für „Hänsel und Gretel“ in die Oper kommt
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20:04 02.12.2019

Weihnachtsmärchen - Wie der Honigkuchen für „Hänsel und Gretel“ in die Oper kommt

In der Kinderoper „Hänsel und Gretel“ wird tatsächlich an echten Honigkuchen geknabbert. Die Süßigkeit dafür wird in der Holländischen Kakao-Stube gebacken. Doch wie kommt er ins hannoversche Opernhaus?

Das Rezept ist geheim: Jasmin Schulz fängt bereits im Sommer mit der Fertigung der Honigkuchen für die Oper an. Quelle: Navid Bookani
Hannover

„Das war Anfang der 60er“, erinnert sich Friedrich Bartels, Inhaber der Holländischen Kakao-Stube. Sechs Jahre sei er da alt gewesen als er die Kin...

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