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Regional Gemüseinsel im Eichsfeld: Gründer setzen auf Solidarische Landwirtschaft
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Gemüseinsel im Eichsfeld: Gründer setzen auf Solidarische Landwirtschaft

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12:25 15.12.2020
Roter Grünkohl, Rote Beete, Wirsing, Radicchio, Möhre, Palmkohl und Co.: Tim Engler (l.) und Leon Schleep haben in Dietzenrode im Landkreis Eichsfeld ihre „Gemüseinsel“ gegründet – als Solidarische Landwirtschaft (Solawi). Quelle: R
Dietzenrode

Der Himmel über ihrem Acker ist zwar komplett bedeckt, doch die Stimmung an den Furchen ist gut. Tim Engler und Leon Schleep haben sich im Sommer...