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333 Dinge Chili con Carne, Nasi Goreng und 20 000 Liter Bihunsuppe
Thema Specials 333 Dinge Chili con Carne, Nasi Goreng und 20 000 Liter Bihunsuppe
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19:09 28.09.2011
Von Hanne-Dore Schumacher
Suppenfestival in Barterode: Tausende von Suppenfans bei der Barteroder Feinkost GmbH. Quelle: Vetter
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Mit Bussen kommen sie angereist, die Suppen-Fans aus der ganzen Republik. Einmal im Jahr ist in Barterode Bihunsuppenfest, ein Ereignis für die ganze Familie, für jung und alt, für klein und groß. 20 000 Besucher erwartet die Barteroder Feinkost GmbH zu ihrem legendären Fest, das 1976 mit einem Tag der offenen Tür begann. Die meisten Besucher sind Wiederholungstäter, kommen jedes Jahr und vergessen dabei das Wichtigste nicht: Schüssel und Löffel. Der Clou an diesem Event mit Volksfestcharakter, für das die Bauern bereits ihre Wiesen gemäht (Parkplätze) haben, ist: jeder darf soviel Suppe und Eintöpfe löffeln wie reingeht, und wer das eigene Geschirr dabei hat, spart noch Geld. Spülplätze finden sich auf dem riesigen Werksgelände, wo Reinemachen für den nächsten Gang möglich ist. Aktionen für Kinder gibt es und ein Rahmenprogramm mit Musik und (in diesem Jahr) mit ffn-Morgenmän Franky.

Das Bihunsuppenfest in Barterode, Auschnippe 1, findet in diesem Jahr von Freitag, 30. September, bis Montag, 3. Oktober, jeweils von 10 bis 18 Uhr statt. Weitere Infos unter Telefon 0 55 06 / 89 00-250 oder im Internet.