Ein vergrößerter Saal, Terrassentüren, von denen aus ein überdachter Außenbereich erreichbar sein wird, und eine offene Küche – die Umbauten am Niedersachsenhof nehmen Gestalt an. Käufer Tobias Borchard bereitet sich auf die Wiedereröffnung der Traditionsgaststätte als Event- und Tagungszentrum vor.