Hilfe während der Pandemie: Die Göttinger Gastronomen Peter Goldmann und Vincenzo Luigi Luggeri haben in Zeiten der Corona-Pandemie eine Hilfsaktion ins Leben gerufen. Unter dem Motto „Macht Eure Kühlhäuser leer!“ kochen sie für den guten Zweck und suchen Mitstreiter für die gute Tat.
Göttingen. Köche aus Göttingen und der Region räumen ihre Kühlhäuser und kochen für einen guten Zweck. Bevor die Lebensmittel wegen mangelnder Absätze in ihren Restaurants verderben, sollen sie in Zeiten der Corona-Pandemie Bedürftigen und Menschen, die das Haus nicht verlassen können, zugutekommen.
"In der jetzigen Zeit wollen wir Gastronomen miteinander etwas bewegen und zusammenarbeiten, statt wie sonst so oft gegeneinander", sagt Peter Goldmann, Geschäftsführer des kubanischen Restaurant Havana in Göttingen. Seinem Aufruf "Macht Eure Kühlhäuser leer!" aus der vergangenen Woche sind bislang außer seinem Havana die Restaurants "Little Italy" und "Villa Cuba" aus Göttingen, das Burghotel Hardenberg aus Nörten, das Bistro im Deutschen Theater, das Hotel Beckmann und das Fruchthaus Schwieger gefolgt. Fotografin Miriam Merkel begleitet die Aktion.
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