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Beliebtes Fast Food

„Sinn machen würde ein Döner für zehn Euro“: Göttinger Gastronomen erklären die hohen Preise

Auch in Göttingen steigen inflationsbedingt die Preise für das beliebte Fast Food. Hier: Geschäftsinhaber Ylmaz Vuran vom Restaurant und Imbiss "Istanbul Grill" in Göttingen.

Auch in Göttingen steigen inflationsbedingt die Preise für das beliebte Fast Food. Hier: Geschäftsinhaber Ylmaz Vuran vom Restaurant und Imbiss "Istanbul Grill" in Göttingen.

© Quelle: Christine Mühlberg

Er ist eines der beliebtesten Fast Food-Gerichte in Deutschland und galt als preiswerte Option für den großen Hunger: der Döner. Doch die Inflation macht auch vor der Gastronomiebranche nicht Halt. Göttinger Imbissbetreiber erzählen über das Ausmaß und die Konsequenzen der Preissteigerungen.

Christine Mühlberg
 

Göttingen. Die Inflation und damit verbundene Preissteigerungen machen auch vor der Gastronomiebranche keinen Halt. Durch hohe Mieten, wenig Personal und teils doppelt so teuren Preisen für Lebensmittel und -verpackungen droht vielen Imbissen die Schließung. Auch für den beliebten Döner muss demnächst tiefer in die Tasche gegriffen werden. Göttinger Imbissbetreiber berichten von ihrem Kampf ums wirtschaftliche Überleben.

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